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富山の郷土料理です。昆布〆は魚の余分な水分を吸収し、酸素を遮断して酸化を防ぐので日持ちします。魚のイノシン酸と昆布のグルタミン酸が融合し、絶妙な美味しさが生まれます。上等昆布の昆布〆を召し上がり下さい。

賞味期限 冷凍で約60日
内容量 200g
商品サイズ 縦15.0cm×横8.0cm×高さ3.0cm
原材料

カジキマグロ、昆布(北海道産)、塩、酢

保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存、解凍後は冷蔵保存
販売者 富山ターミナルビル株式会社
富山市桜町1丁目1番61号


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